Que manger et boire au meilleur tournoi de tennis de DC

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Le Mubadala Citi DC Open 2023, récemment rebaptisé, présente des plats, des huîtres, des glaces classés Michelin et bien plus encore.

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Tennis, tacos, tequila et Tiafoe. Le Mubadala Citi DC Open 2023 se déroulera cette année au Rock Creek Park Tennis Center de DC.

Des stars comme Andy Murray et Francis Tiafoe, originaire de la région de DC, se joignent à la ligne de base lors de cet événement sportif d'une semaine, qui est devenu l'un des seuls tournois combinés masculins et féminins aux États-Unis. .

Le favori de retour José Andrés, l'un des quatre chefs étoilés Michelin nourrissant les fans sur place cette année, lance un nouveau pop-up de hamburger appelé Iberico Smashed lors du tournoi. Après avoir testé les copieux sandwichs au porc du Mercado Little Spain à New York, le terrain d'Andrés à DC en a un premier avant-goût cette semaine.

"Nous sommes ravis de pouvoir alimenter les fans en apportant une touche espagnole au smash burger classique avec du porc ibérique de haute qualité", a déclaré Nicolas Lopez du groupe Jose Andres à Eater, notant que le sandwich se vendait presque tous les jours.

Les offres de style espagnol d'Andrés, confortablement installées dans une billetterie rénovée, comprennent également un chien-saucisse à la basque, un gaspacho, de la sangria et le célèbre flan de Spanish Diner. (Les masses peuvent se rendre cette semaine à Bethesda pour goûter au nouveau burger Iberico Smashed en édition limitée du jeudi 3 août au dimanche 6 août.)

Deux nouveaux chefs de renom à bord du tournoi cette année sont Patrick O'Connell de Inn at Little Washington et Michael Mina de Bourbon Steak. Et Nicholas Stefanelli est de retour et propose des plats italiens dans sa Masseria du NoMa. (Remarque : son restaurant gastronomique grec Philotimo devrait rouvrir ses portes au centre-ville aux alentours de la fête du Travail.)

Le centre gastronomique du tournoi reste sur la place du marché, centré autour d'un bar doté de baies vitrées offrant une vue imprenable sur les terrains d'entraînement. Un patio extérieur confortable se trouve également à cheval sur les courts. Cette année, la nouveauté sur la terrasse est une poignée de stands de spécialités culinaires, comme des bols d'açai et une mini camionnette à prosecco.

Les noms locaux à l'intérieur incluent Dolcezza (café), Duke's Grocery (salades et son célèbre burger Proper), Roaming Rooster (sandos au poulet frit), King Street Oyster Bar (rouleaux de homard et autres fruits de mer) et Oro Pizza, ainsi qu'un vendeur pour enfants avec du poulet. des doigts. Design Cuisine gère les concessions cette année.

Au-delà de la place du marché bordée de gazon se trouvent de nombreuses autres actions. De l'autre côté du stade, l'entreprise italienne Veroni, presque centenaire, sert ses chères charcuteries aux côtés de fromages et de salades caprese.

En tête de la liste des partenaires en matière de boissons se trouve Stella Artois, qui constitue un coin de choix dans un courant d'air vintage et élégant. Dans un clin d'œil belge à part entière, avec non seulement de la bière, mais aussi des frites coulant du courant d'air et pouvant être agrémentées de trois types de sauces. Directement de l'autre côté du chemin, dans un autre camion, Van Leeuwen et ses scoops fantaisistes reviennent à leurs racines de camion de glaces (l'importation de New York compte désormais non pas un, mais trois nouveaux magasins physiques à Washington DC).

Des airs explosifs audibles depuis le Court Central sont l'immense Tequila Lounge. Taco Bamba, célèbre localement, dirigé par l'architecte créatif de tacos Victor Albisu, s'associe à Real Azul avec des échantillons de tequila servis librement dans l'après-midi.

"Je suis tellement excité que le tennis et les tacos vont de pair cette année", déclare Albisu, qui est un grand fan de Tiafoe. "Taco Bamba et le tournoi ont énormément grandi ces dernières années... Le Mubadala Citi DC Open est meilleur que jamais et compte parmi les meilleurs tournois du circuit."

Kim Crawford a du vin couvert et une poignée de stands d'alcool unique parsèment le terrain, notamment Ketel One et Tanqueray. Côté douceurs, Ladurée propose des macarons français raffinés et colorés dans un stand à l'extérieur de la cour principale.

Trouver les offres d'O'Connell est un peu plus un défi ; son pop-corn aux truffes ne peut être trouvé que dans le Citi Lounge climatisé, ainsi que dans les suites – c'est la première fois que ces délices en bouchées s'échappent de ses terrains classés Michelin dans la campagne de Virginie.